Il frutto della salute: la MELA
Esportiamo nel mercato internazionale dal 1932, ponendo massima attenzione alla qualità e freschezza dei nostri prodotti, grazie a moderne tecnologie di stoccaggio, che garantiscono merce fresca in ogni momento. Le nostre mele provengono dalle migliori aree veronesi per esposizione e clima e sono di diverse tipologie come: le mele a buccia verde (GRANNY SMITH), buccia gialla (gruppo GOLDEN) buccia rossa (gruppo GALA) e ancora DALLAGO e BRAEBURN.
La produzione interna annua raggiunge oggi le 2.000 tonnellate, in 50 ettari di proprietà, mentre la commercializzazione globale si attesta ad oltre 8.000 tonnellate di mele l’anno.
Ciclo di lavorazione e confezionamento
LAVORAZIONE
- Ritiro dalla produzione nel giorno di raccolta
- Condizionamento in celle frigorifere ad atmosfera controllata
- Calibratura elettronica peso – diametro con selezione di colore, svuotamento e riempimento in acqua
- Confezionamento manuale o automatico
CONFEZIONAMENTO
- Vassoio Jolly 1 Kg.
- TryPack 18 Kg.
- Sacchetti 1-2 Kg.
- Plateaux 1-2 strati per 3 o 7 o 13 Kg. Netti
- Borse da 1.5 kg, 2 e 2.5
- Cartoni telescopico (bushel) da 18 kg
- Imballi in cartoni alla rinfusa
- casse di legno
- cartoni alveoli per contenere singolarmente la frutta
GALA
GALA
GOLDEN
GOLDEN
GRANNY SMITH
GRANNY SMITH
DALLAGO
DALLAGO
BRAEBURN
BRAEBURN
RED DELICIOUS
RED DELICIOUS
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GALA |
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GOLDEN |
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GRANNY SMITH |
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DALLAGO / MORGENDUFT |
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BRAEBURN |
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BRAEBURN |
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